Períodos e ambientes de secagem na qualidade de sementes de Genipa americana L.

Lucicléia Mendes de Oliveira; Edna de Oliveira Silva; Riselane de Lucena Alcântara Bruno; Edna Ursulino Alves

doi:10.5433/1679-0359.2011v32n2p495

Períodos e ambientes de secagem na qualidade de sementes de Genipa americana L.

Autores

Lucicléia Mendes de Oliveira Universidade Federal da Paraiba
Edna de Oliveira Silva Universidade Federal da Paraiba
Riselane de Lucena Alcântara Bruno Universidade Federal da Paraiba
Edna Ursulino Alves Universidade Federal da Paraiba

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n2p495

Palavras-chave:

Dessecação, Jenipapo, Teor de água.

Resumo

Genipa americana L. é uma árvore tropical, pertencente à família Rubiaceae, fornece frutos que são consumidos in natura e vem sendo explorada cada vez mais como matéria-prima de licor, vinho, refresco e também o uso da madeira branca para confecção de vários produtos. A secagem de sementes dessa espécie pode ser feita pelo método natural e/ou artificial. Dessa forma, este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da secagem natural, em diferentes ambientes e períodos, na qualidade fisiológica das sementes de Genipa americana. As sementes foram submetidas à determinação do teor de água após o beneficiamento em cada período de secagem (0, 24, 48, 72, 96, 120, 144 e 168 horas). Para a avaliação do efeito dos ambientes (laboratório e ambiente telado) e períodos de secagem foram realizados os seguintes testes: emergência em ambiente telado, índice de velocidade de emergência, comprimento de plântulas e massa da matéria seca. A secagem de sementes de jenipapeiro pode ser feita em ambiente telado (valores médios de temperatura de 33°C e umidade relativa do ar de 70%) durante 24 horas ou em laboratório (valores médios de 28°C e umidade relativa do ar de 75%) por até 48 horas sem comprometer a qualidade fisiológica.

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Biografia do Autor

Lucicléia Mendes de Oliveira, Universidade Federal da Paraiba

Bióloga, M.Sc., Doutoranda do Programa de Pós Graduação em Ciências e Tecnologia de Sementes, UFPel, FAEM, Rua Quinze de novembro, n.409, Ap. 406, Pelotas, RS,CEP. 96015-000.

Edna de Oliveira Silva, Universidade Federal da Paraiba

Eng. Agr., M.Sc., Doutoranda do Programa de Pós Graduação em Agronomia, Departamento de Fitotecnia e Ciências Ambientais, CCA, UFPB, Areia,PB.

Riselane de Lucena Alcântara Bruno, Universidade Federal da Paraiba

Eng. Agr., Profª. Drª, Universidade Federal da Paraíba, CCA/Campus II, Cidade Universitária, s/n, Areia, PB, CEP. 58397-000. Bolsista do CNPq .

Edna Ursulino Alves, Universidade Federal da Paraiba

Eng. Agr., Profª. Drª, Universidade Federal da Paraíba, CCA/Campus II, Cidade Universitária, s/n, Areia, PB, CEP. 58397-000. Bolsista do CNPq .

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Publicado

2011-07-12

Como Citar

Oliveira, L. M. de, Silva, E. de O., Bruno, R. de L. A., & Alves, E. U. (2011). Períodos e ambientes de secagem na qualidade de sementes de Genipa americana L. Semina: Ciências Agrárias, 32(2), 495–502. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n2p495

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Edição

v. 32 n. 2 (2011)

Seção

Artigos

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