Atividades antibacteriana, antifúngica e indutora de fitoalexinas de hidrolatos de plantas medicinais

Autores

  • Gilmar Franzener Universidade Estadual do Oeste do Paraná
  • Alexandra da Silva Martinez-Franzener Universidade Estadual do Oeste do Paraná
  • José Renato Stangarlin Universidade Estadual do Oeste do Paraná
  • Márcio Paulo Czepak Universidade Estadual do Oeste do Paraná
  • Kátia Regina Freitas Schwan-Estrada Universidade Estadual de Maringá
  • Maria Eugênia Silva Cruz Universidade Estadual de Maringá

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2007v28n1p29

Palavras-chave:

Antimicrobiano, Helietta apiculata, Conyza canadensi, Cymbopogon nardus, Controle.

Resumo

O objetivo do trabalho foi avaliar a atividade como antifúngico, antibacteriano e indutor da produção de fitoalexinas dos hidrolatos de Helietta apiculata (canela-de-veado) (HA), Conyza canadensis (buva) (CC) e Cymbopogon nardus (citronela) (CN) nas concentrações de 1, 5, 10, 15, 20 e 25%, buscando seu uso no controle alternativo de doenças em plantas. Para o ensaio de fitoalexinas foram utilizados mesocótilos estiolados de sorgo. Para o efeito antibacteriano foi avaliado o crescimento da bactéria Xanthomonas campestris pv. campestris em meio caldo nutriente suplementado com os tratamentos, tendo como testemunha mistura de antibióticos (22,5 mg/L de oxitetraciclina + 225 mg/L de estreptomicina). O efeito antifúngico foi avaliado através da mensuração do crescimento vegetativo, esporulação, germinação de esporos e desenvolvimento do tubo germinativo de Alternaria brassicae, sendo o fungicida azoxystrobin (0,08 g i.a./L) usado como controle. Foi observado acréscimo na síntese de fitoalexinas com o aumento na concentração dos hidrolatos, sendo o melhor resultado obtido com CN, o qual promoveu aumento de cerca de 4,3 vezes mais, seguido de HA (2,5 vezes) e CC (2,1 vezes), em relação a testemunha água. Resultados semelhantes foram obtidos para crescimento bacteriano com os seguintes resultados de inibição (em %) no desenvolvimento da bactéria: CN: 29,8, HA: 14,9, CC: 14,6 e antibióticos: 97,7. Com relação à ação antifúngica foi observada inibição do desenvolvimento dos tubos germinativos, sendo que os hidrolatos de CC e HA inibiram 69,2 e 56,2%, respectivamente, resultado semelhante ao fungicida. O hidrolato de CN não apresentou efeito antifúngico. Estes resultados indicam a presença de compostos indutores de fitoalexinas, antibacterianos e antifúngicos nesses hidrolatos, porém em baixas concentrações.

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Biografia do Autor

Gilmar Franzener, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Mestrandos em Agronomia da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Centro de Ciências Agrárias, Rua Pernambuco 1777, Caixa Postal 1008, CEP 85.960-000, Marechal Cândido Rondon, PR. Tel. (45) 3284-7878.

Alexandra da Silva Martinez-Franzener, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Mestrandos em Agronomia da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Centro de Ciências Agrárias, Rua Pernambuco 1777, Caixa Postal 1008, CEP 85.960-000, Marechal Cândido Rondon, PR. Tel. (45) 3284-7878.

José Renato Stangarlin, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Professores Adjuntos da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Centro de Ciências Agrárias, Rua Pernambuco 1777, Caixa Postal 1008, CEP 85.960-000, Marechal Cândido Rondon, PR. Tel. (45) 3284-7878.

Márcio Paulo Czepak, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Professores Adjuntos da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Centro de Ciências Agrárias, Rua Pernambuco 1777, Caixa Postal 1008, CEP 85.960-000, Marechal Cândido Rondon, PR. Tel. (45) 3284-7878.

Kátia Regina Freitas Schwan-Estrada, Universidade Estadual de Maringá

Professoras Adjuntas do Departamento de Agronomia, Universidade Estadual de Maringá, Av. Colombo 5790, CEP 87.020-900, Maringá, PR. Bolsistas do CNPq.

Maria Eugênia Silva Cruz, Universidade Estadual de Maringá

Professoras Adjuntas do Departamento de Agronomia, Universidade Estadual de Maringá, Av. Colombo 5790, CEP 87.020-900, Maringá, PR. Bolsistas do CNPq.

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Publicado

2007-07-30

Como Citar

Franzener, G., Martinez-Franzener, A. da S., Stangarlin, J. R., Czepak, M. P., Schwan-Estrada, K. R. F., & Cruz, M. E. S. (2007). Atividades antibacteriana, antifúngica e indutora de fitoalexinas de hidrolatos de plantas medicinais. Semina: Ciências Agrárias, 28(1), 29–38. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2007v28n1p29

Edição

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