Puerária como fonte proteica em dietas de ovinos
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n2p933Palavras-chave:
Digestibilidade, Leguminosa, Pennisetum purpureum, Pueraria phaseoloides, Suplementação proteica.Resumo
Objetivou-se com o presente estudo avaliar a inclusão na porção volumosa de diferentes porções de puerária como fonte proteica em dietas de ovinos da Raça Santa Inês, determinando a melhor concentração de inclusão de puerária com base na digestibilidade, consumo, balanço de nitrogênio e comportamento ingestivo. Durante os 20 dias do período experimental, foram utilizados 20 ovinos, que receberam dietas formuladas, cuja porção volumosa (60%) foi constituída por capim-Elefante e puerária, incluída em diferentes concentrações (0; 25; 50 e 75% com base na matéria seca). Os 40% da porção concentrada foram constituidos a base de milho moído e farelo de soja ajustados para obtenção de dietas isoprotéicas. Foram realizadas análises químico-bromatológicas, bem como análises para determinação de consumo, digestibilidade, balanço de nitrogênio e análise do comportamento ingestivo. Não foram observadas diferenças (p>0,05) no consumo e digestibilidade de MS; PB, EE, FDN, HEMI, CNF e nos valores de NDT, bem como no comportamento ingestivo (tempos de alimentação, ruminação e ócio em h/dia) e balanço de nitrogênio entre as dietas estudadas. A puerária é uma alternativa de alimento à inclusão de alimentos protéicos nobres (no caso, farelo de soja) em dietas de ovinos.Downloads
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