Os efeitos da deficiência de ácidos graxos essenciais (EFAD) sobre diferentes órgãos - síntese revisiva e correlações com as glândulas salivares submandibulares
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0367.1983v4n13p335Resumo
A análise da literatura sobre EFAD (deficiência de ácidos graxos essenciais) experimentalmente induzida em ratos evidencia as alterações histológicas provocadas por essa condição nutricional em vários órgãos, não existindo, entretanto, dados referentes a alterações estruturais nas glândulas submandibulares. Tendo em vista fenômenos de dependência ou de similaridade funcional são propostas algumas correlações entre as glândulas submandibulares e outros órgãos. Dessas correlações emergem inferências segundo as quais, na EFAD, as glândulas submandibulares também deverão estar comprometidas, particularmente nos duetos granuloso e estriado.
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