Vieites, Rogério Lopes, Faculdade de Ciências Agronômicas, Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, Brasil
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Semina: Ciências Agrárias v. 35 n. 3 (2014) - Artigos
Efeito da hidrotermica em abacate ‘Hass’ sobre a capacidade antioxidante, compostos fenólicos e coloração
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