Arruda, Maria Cecília, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Brasil
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Semina: Ciências Agrárias v. 32 n. 1 (2011) - Artigos
Qualidade de feijão-vagem minimamente processado em função das operações de enxague e sanificação
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Semina: Ciências Agrárias - ISSN 1676-546X - eISSN 1679-0359
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