Toxicidade da samambaia (Pteridium aquilinum (L.) Kuhn) para a saúde animal e humana
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2004v25n3p249Palavras-chave:
Pteridium aquilinum, Samambaia, Neoplasia, Homem.Resumo
O artigo revisa algumas das principais características da planta Pteridium aquilinum (samambaia) bem como as conseqüências da sua ingestão por animais de produção, animais de laboratório e pelo próprio homem. O composto ptaquilosídeo encontrado na planta é considerado atualmente o principal responsável pelo aparecimento de neoplasias. No homem, existem três maneiras pelo qual este pode ser intoxicado: ingestão da planta, contato físico (inalação dos esporos ou ingestão de água contaminada) e ingestão de leite cru de animais que ingeriram a planta.
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