La Cultura Cafetera en Norte del Paraná y sus huellas en los paisajes: potencialidades para el turismo
DOI:
https://doi.org/10.5433/2447-1747.2020v29n2p29Palabras clave:
Paisaje, Café, Norte del Paraná.Resumen
Entre las regiones brasileñas de destaque en la producción cafetera, el estado de São Paulo y Paraná (en especial la región Norte Central y Norte Pionero) fueron marcados a lo largo de su historia por la gran producción de este grano. El presente artículo tiene como objetivo delinear un panorama de la cultura cafetera en Brasil y, posteriormente, como esta investigación se desarrolló en el estado del Paraná, además de presentar huellas de la cafeticultura en algunos paisajes de propiedades rurales del Norte del Paraná, que integran la Ruta del Café y sus potencialidades para el turismo. Como procedimientos metodológicos adoptados en este artículo, la investigación bibliográfica y documental, además del trabajo de campo, es un instrumento fundamental para este tipo de investigación, ya que ayuda en la producción de información empírica. El Norte del Paraná presenta elementos en los que el café alude a su historia por la importancia socioeconómica que ejerció y se puede observar en algunos paisajes las huellas dejadas por este tiempo importante para la población norte paranaense. Así, en algunos paisajes del Norte del Paraná es posible notar las huellas dejadas por la cafeticultura, siendo la valoración de la cultura cafetera como atractivo turístico es uno de los principales objetivos de la Ruta del Café.Descargas
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