Utilização de Membrana de Fibras Ocas na Destoxificação de Hidrolisado Hemicelulósico de Bagaço de Cana-de açúcar visando à Produção de Etanol

Abstract

Foi avaliado o desempenho fermentativo da levedura Sheffersomyces stipitis em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar (HHBCA), tratado com membrana de fibras ocas. A fase orgânica foi composta por uma mistura dos solventes alamina 336^TM e octanol em diferentes proporções. Foi empregada a levedura S. stipitis como inóculo, obtido do cultivo em meio semi sintético enquanto as fermentações ocorreram em frascos Erlenmeyer com HHBCA tratado por membrana de fibras ocas e suplementado com nutrientes. A máxima remoção de ácido acético, furfural, hidroximetilfurfural e fenóis foi de 56,90; 83,33; 50; 22,78 (%), respectivamente. Apesar dos ótimos resultados quanto à destoxificação, não verificou-se a produção de etanol pela levedura durante a fermentação de HHBCA destoxificado com membrana de fibras ocas, nas condições operacionais empregadas.