Silva, Joice de Fátima Laureano Martins da, et al. “O Consumo De Produto à Base De Yacon (Smallanthus Sonchifolius) Aumenta Glucagon-Like Peptide-1 E Diminui O Peso Corporal De Ratas Wistar Ovariectomizadas”. Semina: Ciências Biológicas E Da Saúde, vol. 42, nº 1, fevereiro de 2021, p. 37-50, doi:10.5433/1679-0367.2021v42n1p37.