Rigueira, Geysa Duarte Junger, et al. “Atividade Antioxidante E Teor De fenólicos Em Couve-Manteiga (brassica Oleracea L. Var. Acephala) Submetida a Diferentes Sistemas De Cultivo E métodos De Preparo”. Semina: Ciências Biológicas E Da Saúde, vol. 37, nº 2, janeiro de 2017, p. 3-12, doi:10.5433/1679-0367.2016v37n2p3.