E. do N. Nunes, R. C. R. de M. Milagres, C. G. de O. Fialho, e E. C. G. de Souza, “Aceitabilidade e composição centesimal de produtos alimentícios desenvolvidos com polpa de abacate”, Semin. Cienc. Biol. Saude, vol. 39, nº 1, p. 3–8, jul. 2018.