Rigueira, G. D. J. (2017) «Atividade antioxidante e teor de fenólicos em couve-manteiga (brassica oleracea l. var. acephala) submetida a diferentes sistemas de cultivo e métodos de preparo», Semina: Ciências Biológicas e da Saúde, 37(2), pp. 3–12. doi: 10.5433/1679-0367.2016v37n2p3.