COELHO, D. T.; DAMIANI, C. R.; GOMES, J. C.; BICUDO, M. H. Avaliação nutricional e aceitabilidade de alimentos formulados utilizados em programas institucionais. Semina: Ciências Biológicas e da Saúde, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 97–101, 2004. DOI: 10.5433/1679-0367.1990v11n2p97. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/seminabio/article/view/6936. Acesso em: 3 maio. 2024.