Daniel, G. T., Figueiredo de Castro Nassar, A., Carvalho, A. F. de, Miyashiro , S., Castro, V., Azevedo , S. S. de, & Scarcelli Pinheiro, E. (2023). Determination of pathogens and contamination indicators in fresh pork sausages in the state of São Paulo. Semina: Ciências Biológicas E Da Saúde, 44(1), 89–96. https://doi.org/10.5433/1679-0367.2023v44n1p89