Cristo, T. W. de, Rodrigues, B. M., Santos, N. M. dos, Candido, C. J., Santos, E. F. dos, & Novello, D. (2016). Barra de cereais com adição de farinha de casca de chuchu: caracterização físico-química e sensorial entre crianças. Semina: Ciências Biológicas E Da Saúde, 36(2), 85–96. https://doi.org/10.5433/1679-0367.2015v36n2p85