Daniel, G.T., Figueiredo de Castro Nassar, A., Carvalho, A.F. de, Miyashiro , S., Castro, V., Azevedo , S.S. de y Scarcelli Pinheiro, E. 2023. Determination of pathogens and contamination indicators in fresh pork sausages in the state of São Paulo. Semina: Ciências Biológicas e da Saúde. 44, 1 (sep. 2023), 89–96. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0367.2023v44n1p89.