Buzato, J.B. et al. 2004. Imobilização de invertase de Saccharomyces cerevisiae em esferas de ácido algínico. Semina: Ciências Biológicas e da Saúde. 20, 2 (dez. 2004), 33–37. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0367.1999v20n2p33.