Debiagi, F. et al. 2020. Atividade antimicrobiona dos óleos essenciais de orégano e cravo frente a patógenos alimentares. Semina: Ciências Biológicas e da Saúde. 41, 1 (maio 2020), 3–12. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0367.2020v41n1p3.