Raphaelli, C. de O. et al. 2018. Adequação numérica de nutricionista, perfil de cardápios, número de alunos nos serviços de alimentação escolardo sul do Rio Grande do Sul. Semina: Ciências Biológicas e da Saúde. 39, 1 (jul. 2018), 9–18. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p9.