Borsato D, Gardes BJL, Kawakoe MAF. Teores de nitratos e nitritos em conservas de carne comercializadas em londrina (PR). Semin., Exact Tech. Scienc. [Internet]. 2004 Dec. 15 [cited 2024 Jul. 17];10(4):235-8. Available from: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semexatas/article/view/2913