Cardoso, Caroline de Souza, Kelly Roberta Spacino, Elisângela Tavares da Silva, Cezar Henrique Furtoso Rodrigues, Karina Gomes Angilelli, Ivanira Moreira, e Dionisio Borsato. “Estudo Da fermentação alcoólica Do Extrato Aquoso Da Polpa Do Butiá (Butia Eriospatha (Martius) Beccari): Otimização Pela Metodologia De superfície De Resposta”. Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas 36, no. 1 (maio 19, 2015): 3–10. Acesso em dezembro 19, 2025. https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semexatas/article/view/17398.