Camilios Neto, Doumit, et al. “Otimização Da produção De Etanol Por Zymomonas Mobilis Na fermentação Do melaço De Cana-De-Açúcar”. Semina: Ciências Exatas E Tecnológicas, vol. 26, nº 1, julho de 2005, p. 17-22, doi:10.5433/1679-0375.2005v26n1p17.