Borsato, Dionisio, Bernard Joseph Louis Gardes, and Maria Aparecida F. Kawakoe. 2004. “Teores De Nitratos E Nitritos Em Conservas De Carne Comercializadas Em Londrina (PR)”. Semina: Ciências Exatas E Tecnológicas 10 (4):235-38. https://doi.org/10.5433/1679-0375.1989v10n4p235.