BARROS, M. de; VIGNOLI, J. A.; SCHIABEL, V. C.; BUZATO, J. B.; CELLIGOI, M. A. P. C. Sorbitol Production By Zymomonas Mobilis ATCC 29191 In Medium Of Sucrose Pre-Treated With Invertase. Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 83–86, 2004. DOI: 10.5433/1679-0375.2002v23n1p83. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semexatas/article/view/1539. Acesso em: 9 may. 2024.