BARROS, Márcio de; VIGNOLI, Josiane Alessandra; SCHIABEL, Viviane Cristina; BUZATO, João Batista; CELLIGOI, Maria Antonia Pedrine Colabone. Sorbitol Production By Zymomonas Mobilis ATCC 29191 In Medium Of Sucrose Pre-Treated With Invertase. Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 83–86, 2004. DOI: 10.5433/1679-0375.2002v23n1p83. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semexatas/article/view/1539. Acesso em: 17 jul. 2024.