Zaia, D.A.M., Guarnieri, L. de O., Sobota, K.N., de Santana, H. and Zaia, C.T.B.V. 2011. Development of a method for determination of fatty acid using FT-IR spectroscopy. Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas. 32, 1 (Jul. 2011), 79–86. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0375.2011v32n1p79.