Vieites, Rogério Lopes, Universidade Estadual Paulista, Brasil
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Semina: Ciências Agrárias v. 25 n. 3 (2004) - Artigos
Efeito da embalagem e da irradiação gama no controle da contaminação microbiana da manga minimamente processada
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Semina: Ciências Agrárias v. 27 n. 2 (2006) - Artigos
Conservação do morango armazenado em atmosfera modificada
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Semina: Ciências Agrárias v. 28 n. 3 (2007) - Artigos
Qualidade do melão ‘Orange Flesh’ minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada
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Semina: Ciências Agrárias v. 17 n. 1 (1996) - Artigos
Utilização de cera e película de fécula no armazenamento da laranja pêra sob refrigeração
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Semina: Ciências Agrárias v. 38 n. 4Supl1 (2017) - Artigos
Compostos bioativos em diferentes cultivares de acerola
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Semina: Ciências Agrárias v. 38 n. 3 (2017) - Artigos
Compostos bioativos em beterrabas submetidas a diversas formas de cozimento
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