Arruda, Ana Maria Camelo Travassos de, Laboratório de Análises de Alimentos e Água, Brasil

• Semina: Ciências Agrárias v. 32 n. 1 (2011) - Artigos
  Rastreamento de fontes da contaminação microbiológica do leite cru durante a ordenha em propriedades leiteiras do Agreste Pernambucano
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