Oliveira, Adriana Nery de, Universidade Estadual de Maringá (UEM), Brasil
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Semina: Ciências Agrárias v. 30 n. 3 (2009) - Artigos
Composição química, perfil de ácidos graxos e níveis de CLA no músculo Longissimus de bovinos Caracu e Caracu vs. Charolês
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