Savoldi DC, Mendonça FJ, Vicenzi BG, Marchi DF, Marchi JF, Tonial IB, Soares AL. Avaliação da linguiça calabresa elaborada com extratos de orégano e manjericão como antioxidantes naturais. Sem. Ci. Agr. [Internet]. 8º de outubro de 2021 [citado 19º de abril de 2024];42(6SUPL2):3757-76. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/43363