Sagawa, Roberta, Yron Moreira Rodrigues, Cristiane Alves Nascimento, Juliane Ribeiro, Monike da Silva Oliveira, Ana Carolina Muller Conti, e José Carlos Ribeiro Júnior. “Impacto Do período Pré-Abate Na contaminação Do Couro De Bovinos E Do Procedimento sanitário Operacional Da Esfola Na Qualidade E segurança microbiológica Da carcaça”. Semina: Ciências Agrárias 43, no. 4 (maio 30, 2022): 1835–1848. Acessado abril 27, 2024. https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/44956.