Daiuto, Érica Regina, Rogério Lopes Vieites, Juliana Wagner Simon, Lídia Raquel de Carvalho, e Cassia Pegoretti. “Avaliações Sensoriais, bioquímicas E microbiológicas Do Guacamole, Um Produto à Base De Abacate, Sob Armazenamento a Frio E Com adição De ácido ascórbico”. Semina: Ciências Agrárias 32, no. 2 (julho 12, 2011): 599–612. Acessado junho 13, 2024. https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/3617.