Gomes, Raquel Guttierres, e Ana Lúcia Barretto Penna. “Características reológicas E Sensoriais De Bebidas lácteas Funcionais”. Semina: Ciências Agrárias 30, no. 3 (outubro 22, 2009): 629–646. Acessado maio 2, 2024. https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/3571.