Cunha, Mário Antônio Alves da, Raúl J. H. Castro Gómez, e Elaine Soares Amorim. “Goma Curdlana: Um Importante hidrocolóide Microbiano”. Semina: Ciências Agrárias 24, no. 2 (maio 10, 2003): 379–384. Acessado abril 26, 2024. https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/2203.