Ramos, Fabiane de Cássia Pontes, Lúcia Fátima Henriques Lourenço, Maria Regina Sarkis Peixoto Joele, Consuelo Lúcia de Sousa, e Suezilde Conceição do Amaral Ribeiro. “Sous Vide De Tambaqui (Colossoma macropomum): Caracterização E parâmetros De Qualidade”. Semina: Ciências Agrárias 37, no. 1 (fevereiro 29, 2016): 117–130. Acessado abril 26, 2024. https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/19841.