Marin, T., J. R. Montanucci, M. de T. Benassi, e F. Yamashita. “Embalagem Ativa Para Alface Americana (Lactuca Sativa L.) Minimamente Processada”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 31, nº 3, setembro de 2010, p. 653-60, doi:10.5433/1679-0359.2010v31n3p653.