Santos, R. D., K. Shetty, A. L. Cecchini, e L. H. da S. Miglioranza. “Phenolic Compounds and Total Antioxidant Activity Determination in Rosemary and Oregano Extracts and Its Use in Cheese Spread”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 33, nº 2, maio de 2012, p. 655-66, doi:10.5433/1679-0359.2012v33n2p655.