Bender, A., V. Caliari, A. L. K. de Sousa, M. B. Malgarim, P. Kaltbach, V. B. Costa, e S. G. Arcari. “Compostos fenólicos Individuais Em Sucos De Uva Elaborados Por Diferentes Sistemas De extração”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 44, nº 2, março de 2024, p. 429-48, doi:10.5433/1679-0359.2024v44n2p429.