Karaaslan, S., H. C. Kilic, e K. Ekinci. “Efeitos Dos métodos De Secagem Em Túnel Solar, Secagem à Sombra E Secagem Por Microondas Na cinética De Secagem De Morango (Fragaria Ananassa)”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 43, nº 5, junho de 2022, p. 1941-56, doi:10.5433/1679-0359.2022v43n5p1941.