Ribeiro Júnior, J. C., R. Tamanini, A. A. Alfieri, e V. Beloti. “Efeito Da bactofugação Do Leite Cru Nas Contagens Bacteriana Total, Esporos aeróbios E Na Diversidade Microbiana De Formadores De Esporos”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 43, nº 3, março de 2022, p. 1187-96, doi:10.5433/1679-0359.2022v43n3p1187.