Ribeiro Júnior, J. C., A. M. de Oliveira, F. G. Silva, L. N. H. Garcia, C. M. de O. Lobo, B. Alexandrino, R. Tamanini, e V. Beloti. “Influência Da Qualidade microbiológica Do Leite Cru Na Vida útil Do Leite Pasteurizado”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 40, nº 4, junho de 2019, p. 1469-76, doi:10.5433/1679-0359.2019v40n4p1469.