Freitas, A. K. de, J. Restle, R. L. Missio, P. S. Pacheco, J. T. Padua, F. R. C. Miotto, L. F. Greco, M. E. Lage, e J. N. M. Neiva. “Composição física Da carcaça E características físico-químicas Da Carne De Bovinos Da raça Nelore”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 37, nº 2, abril de 2016, p. 1007-16, doi:10.5433/1679-0359.2016v37n2p1007.