Gomes, D. Íris, C. B. Sampaio, E. Detmann, S. de C. Valadares Filho, R. Mezzomo, e J. G. L. Regadas Filho. “Utilização De Enzimas Industriais Na avaliação Da Fibra Insolúvel Em Detergente Neutro Em Amostras Com Alto Teor De Amido”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 35, nº 4Supl, setembro de 2014, p. 2629-42, doi:10.5433/1679-0359.2014v35n4Suplp2629.