Sousa, J. M. B., I. de S. Aquino, M. Magnani, J. R. de Albuquerque, G. G. dos Santos, e E. L. de Souza. “Aspectos físico-químicos E Perfil Sensorial De méis De Abelhas Sem ferrão Da região Do Seridó, Estado Do Rio Grande Do Norte, Brasil”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 34, nº 4, agosto de 2013, p. 1765-74, doi:10.5433/1679-0359.2013v34n4p1765.