Leão, Jean Pacheco, et al. “Características De carcaça E Da Carne De Diferentes Categorias De Bovinos Alimentados Com Dietas Contendo Glicerina Bruta”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 34, no. 1, Mar. 2013, pp. 431-44, doi:10.5433/1679-0359.2013v34n1p431.