Roberto, Sérgio Ruffo, et al. “Curvas De maturação Da Uva ‘Tannat’ (Vitis Vinifera L.) Para a elaboração De Vinho Tinto”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 25, nº 3, maio de 2004, p. 173-8, doi:10.5433/1679-0359.2004v25n3p173.