Russo, Viviane Citadini, et al. “Qualidade De abóbora Minimamente Processada Armazenada Em Atmosfera Modificada Ativa”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 33, nº 3, junho de 2012, p. 1071-84, doi:10.5433/1679-0359.2012v33n3p1071.