Rocha Junior, Carlos Magno da, et al. “Efeito De Emulsificantes Sobre Processo De extrusão E Na análise Sensorial De Alimento Seco Para cães”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 44, nº 2, maio de 2023, p. 613-24, doi:10.5433/1679-0359.2023v44n2p613.