Pizato, Sandriane, et al. “Avaliação Da Qualidade tecnológica Apresentada Por tilápia Do Nilo (Oreochromis Niloticus) Enlatada”. Semina: Ciências Agrárias, vol. 33, nº 2, maio de 2012, p. 667-74, doi:10.5433/1679-0359.2012v33n2p667.